Vừa bổ vừa rẻ cùng canh xà lách xoong thịt xay

Điểm qua công thức nấu món canh "gọn gàng" này chỉ với 4 bước đơn giản là có ngay 1 tô canh ngon lành.

Bạn chưa biết nay sẽ nấu món gì cho cả nhà ăn ?? một món canh, một món mặn hay một món xào ??

Cùng điểm qua công thức chế biến món canh xà lách xoong thịt xây vừa ngon vừa bổ trong những ngày nắng nóng này. 

Nguyên liệu:

- 1 bó xà lách xoong

- 200 g thịt nạc xay, ớt, tiêu, hành, đường và hạt nêm.

Cách thực hiện 

Bước 1:  Xà lách xoong nhặt khúc ngắn, bỏ lá vàng, sâu. Rửa xà lách xoong với nước muối pha loãng rồi rửa lại bằng nước sạch.

Bước 2:  Thịt nạc heo xay nhuyễn, trộn với hạt nêm, ớt, hành, đường... cho thật đều.

Bước 3: Phi thơm hành, cho nước vào đun sôi rồi cho thịt vào đun sôi. Nêm gia vị vừa ăn.

Bước 4: Cho rau vào đun sôi với lửa lớn rồi tắt bếp.

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn !!! 

Nguồn: sưu tầm